Cuisine & vins d'Alsace

Winstub à Kungsholmen

Bienvenue dans un restaurant familial mettant à l’honneur la cuisine et les vins d’Alsace, tenu par les frère et sœur Alex et Cécilia. Nous privilégions les clients sans réservation, mais si vous souhaitez réserver une table, vous pouvez nous appeler au 08-107 733. Attention, nous répondons au téléphone du mardi au vendredi, de 14h à 16h. Vous pouvez également nous contacter par e-mail à info@maisondalsace.se.

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Scheelegatan 3 · Ouvert du mardi au samedi, 17h. 17h00

Eguisheim

Maisons à colombages à Colmar, en Alsace, à la lumière du soir

(a) — Nos racines

L'Alsace sur votre table!

Cécilia et Alexandre sont frère et sœur et ont grandi en Alsace, dans un petit village appelé Roppentzwiller. Cécilia s’est installée à Stockholm en 2011, et Alexandre l’a suivie en 2023. Après plus de dix ans dans la restauration, notamment au célèbre Bistrot Paname, le rêve de Cécilia d’ouvrir son propre restaurant et de faire découvrir la culture gastronomique et viticole de sa région à Stockholm a peu à peu pris forme. Lorsque Alexandre s’est installé à Stockholm, il a suivi les pas de sa grande sœur. Fort de son expérience dans le service et la restauration, il lui est apparu tout naturel de rejoindre Cécilia dans cette nouvelle aventure et de réaliser ensemble leur rêve : Maison d’Alsace.

Ici, les traditions perdurent à travers la langue, la culture, la gastronomie et le vin. Les petits villages, les vignobles et les recettes familiales transmises de génération en génération contribuent grandement à rendre l'Alsace si unique.

100%

Tradition

Réservation

Par télephone ou Mail

Sans réservation

Bienvenues

(b) — Cuisine & vins

Vins et spécialités d'Alsace

La carte change au fil des saisons

Notre cuisine alsacienne repose sur d'anciennes recettes familiales transmises par notre grand-mère ; elle incarne une cuisine généreuse et empreinte d'amour, privilégiant les plats mijotés qui exigent du temps et invitent à la dégustation. Dans notre restaurant, vous pourrez notamment déguster les vins de notre domaine familial. La famille Weck compte parmi les plus anciennes familles de Gueberschwihr et est profondément ancrée dans la tradition viticole alsacienne.